326711

Metro Chef Ksantan Gum 100G

Özel Muhafaza ve/veya Kullanım Koşulları :
Serin ve kuru yerde güneş ışığına maruz kalmayacak şekilde muhafaza ediniz.

Detaylı Ürün Bilgisi :
Gida üretiminde sabitleyici ve kivam arttirici katki maddesi olarak kullanilir. Ksantan Gam çok düsük konsantrasyonda bile yüksek oranda kivam verir. Pek çok gida mamülünde %0,5-%0,5 oraninda Ksantan Gam kullanilir.Salça ve salata soslari, firincilik ve pasta ürünleri, et ürünleri, içecekler, meyve preparatlari, toz ürünlerde kullanilir.Soslarin parlak görünmesi ve kivam almasi için kullanilmaktadir.

Gıda/Gıdadışı İşletmecisinin Bilgisi :
Metro Grosmarket Bakirköy Alisveris Hizmetleri Ticaret Limited Sirketi / 15 Temmuz Mah. Koçman Cad. No: 52 Bagcilar / Istanbul

Belirtilen ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Metro Grosmarket Bakırköy Alışveriş Hizmetleri Tic. Ltd. Şti.'ye iletilen bilgilerdir. Ürün etiket bilgilerinde yer alan bilgilerin doğru olmaması halinde sorumluluk tedarikçi firmaya aittir.
ÇIN
Enerji (kj/kcal) : 548/1893

Enerji ve Besin Öğeleri : 100 GR

Doymuş Yağ (g) : 12

Karbonhidrat (g) : 3

Şekerler (g) : 1

Tuz (g) : 2

İÇİNDEKİLER (BİLEŞENLERİN LİSTESİ) :
Ksantan Gam(Ksantan Gum) E415