Metro Chef Krem Tartar 100G

Detaylı Ürün Bilgisi :
Krem tartar  tartarik asidinin potasyum tuzudur. Mayalandirma ajani ve asit bileseni olarak kabartma tozu üretiminde kullanilir.Krem tartar , sekerlemelere  ve sekerli karisimla kaplanmis sekerli ürünlere daha kremsi bir doku vermek içinde kullanilir. Çirpilmis yumurta beyazini stabilize eder ,hacmini ve isi toleransini arttirir. Seker surubunun kristallesmesini önler, haslanmis sebzelerin renklerindeki bozulmayi azaltir

Alerjen Bileşenler :
Alerjen içerik bulunmamaktadir.

Özel Muhafaza ve/veya Kullanım Koşulları :
Serin kuru ve oda sıcaklığında

Gıda/Gıdadışı İşletmecisinin Bilgisi :
Metro Grosmarket Bakirköy Alisveris Hizmetleri Ticaret Limited Sirketi / 15 Temmuz Mah. Koçman Cad. No: 52 Bagcilar / Istanbul

İşletme Kayıt Numarası :
TR-34-K021584

Belirtilen ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından Metro Grosmarket Bakırköy Alışveriş Hizmetleri Tic. Ltd. Şti.'ye iletilen bilgilerdir. Ürün etiket bilgilerinde yer alan bilgilerin doğru olmaması halinde sorumluluk tedarikçi firmaya aittir.